Bocadillo especial de queso blanco

No sé si a ti te pasa que cuando vas a un bar o restaurante comes algo que te gusta miras a ver si puedes averiguar de que está hecho para hacerlo, esto fue lo que me pasó a mi con este Bocadillo especial de queso blanco. Lo pedí, y al ver que me gustó, lo abrí para averiguar que es lo que tenía para hacerlo en casa y compartirlo contigo para que tú también lo pruebes y me digas que te ha parecido.

Lo que más me gusta de los bocadillos es que son recetas caseras fáciles de hacer y que poniéndole una combinación de ingredientes quedan espectaculares, sobre todo para los fines de semana que es cuando más pesado se nos hace la cocina porque nos apetece estar más con la familia y disfrutar.

Otra forma de sorprender a los tuyos es con el Pan barco, está buenísimo, no requiere mucha elaboración y lo puedes hacer con los ingredientes que más te gusten o el Sándwich especial de atún, no es que está bueno, es que está de muerte, es uno de los preferidos de mi marido, umm...

¡ A la cocina !

Ingredientes para el Bocadillo especial de queso blanco

• 1 Pan
• 3 Lonchas gruesas de Queso blanco de cabra
• 8 Lonchas de Baicón
• 1 Hoja de lechuga
• 2 pimiento de piquillo en conserva
• Mayonesa
• Salsa barbacoa

Elaboración del Bocadillo especial de queso blanco

1. Abrir el pan, untar una parte con mayonesa y la otra con un poco de salsa barbacoa, muy poca porque es muy fuerte y no nos interesa que sepa demasiado a barbacoa.
   
   
2. Pon ahora el queso blanco.
   
   
3. Pon ahora la lechuga.
   
   
4. Asa el baicón y el pimiento de piquillo.
   
   
5. Pon el pimiento en el bocadillo.
   
   
6. Ahora pon encima el baicón.
   
   
7. Tapa, caliéntalo un poco a la plancha y... ¡ listo para comer !
   
   

   

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