Bocadillo de Ternera con queso curado

No sé si lo habré dicho alguna vez pero me encantan los bocadillos, si fuera por mi los estaría comiendo todo el día pero... no puede ser, hay comer también otras cosas pero aprovecho muchas veces los fin de semana que estamos todos en casa para hacerlos y darme el capricho. Esta vez el Bocadillo de Ternera con queso curado está... ¡¡¡ espectacular !!! umm... que delicia, los ingredientes combinan del 10.

Esta vez es la culpa de mi marido, me lo trajo de sorpresa y ala, a mirar que es lo que traía para hacerlo yo y tener otra receta casera de bocadillo diferente, y como no, para saber si era capaz de que me quedara igual de bueno y ¿cual fue el resultado?... ¡¡¡ para repetir !!!

Lo que más me gusta de este tipo de comidas es que no tienes que pasar todo el día en la cocina por lo que si dispones de poco tiempo o pocas ganas o quieres disfrutar más del tiempo te recomiendo que lo pruebes y encima, verás que lo vas a hacer más de una vez, eso si, cuidado porque me da que te vas a enganchar a él y querrás comerlo casi todos los días jaja. Al igual que no debes dejar de probar el Bocadillo especial de queso blanco, madre mía... que hambre me está entrando.

¡ A la cocina !

Ingredientes para el Bocadillo de Ternera con queso curado

• 1 Pan
• 1 Bistec de Ternera fino
• 3-4 Lonchas de queso de oveja curado
• Lechuga
• Medio pimiento rojo pequeño
• Mayonesa
• Cebolla frita crujiente (la que viene envasada)

Elaboración del bocadillo de Ternera con queso curado

1. Abre el pan y unta las dos caras con mayonesa.
   
   
2. En una de las caras ponle un poco de cebolla crujiente.
   
   
3. Dale unos golpes al bistec para que quede más tierno, sazónalo, ponlo a asar junto con el pimiento rojo.
   
4. Encima de la cebolla frita pon el bistec asado.
   
   
5. Ahora pon las lonchas de queso de oveja curado.
   
   
6. Corta el pimiento en tiras y ponlo encima.
   
   
7. Ahora pon la lechuga, cierra, calienta un poco en la plancha y... ¡ listo para comer !
   
   

   
   

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