Las Papas estilo Foster´s con salsa casera me encanta prepararla los fines de semana, fiesta o para las celebraciones ya que se hacen de manera rápida y son ideales para compartir viendo una peli o en plan picoteo mientras conversas.
Esta receta casera también la puedes hacer con la salsa ranchera que ya viene preparada, yo no la he probado pero buscando ésta receta he visto que hay quien la utiliza, yo he preferido hacerla y el resultado en casa nos ha encantado, eso sí, seguro que las probaré con esa salsa jijiji, cualquier excusa es buena para comerlas.
Otra receta fácil y rápida que te recomiendo que pruebes es el Pan de ajo y queso, no es que esté bueno, está buenísimo, cuando lo hago en casa, si lo pongo antes de que esté todo preparado desaparece y no me dejan ni que lo pruebe jajaja o el Pan barco, que es ideal para cualquier momento, sobre todo, si quieres sorprender porque es una receta poco común, um...
¡ A la cocina !
Esta receta casera también la puedes hacer con la salsa ranchera que ya viene preparada, yo no la he probado pero buscando ésta receta he visto que hay quien la utiliza, yo he preferido hacerla y el resultado en casa nos ha encantado, eso sí, seguro que las probaré con esa salsa jijiji, cualquier excusa es buena para comerlas.
Otra receta fácil y rápida que te recomiendo que pruebes es el Pan de ajo y queso, no es que esté bueno, está buenísimo, cuando lo hago en casa, si lo pongo antes de que esté todo preparado desaparece y no me dejan ni que lo pruebe jajaja o el Pan barco, que es ideal para cualquier momento, sobre todo, si quieres sorprender porque es una receta poco común, um...
¡ A la cocina !
Ingredientes para las Papas estilo Foster con salsa casera
Para la salsa ranchera
- 90 ml Nata de cocinar
- 5 ml Leche
- 20 g Mayonesa
- Juego de medio limón
- Media cucharadita de cebolla en polvo
- Media cucharadita de ajo en polvo
- Media cucharadita de de Sal fina
- Pizca de pimienta negra molida
- 1 g Cebollino
Para las papas
- 500 g Papas congeladas
- 60 g Baicon en lonchas
- 100 g Mezcla de 4 quesos
Elaboración de las Papas estilo Foster con salsa casera
- Lo primero es hacer la salsa y para ello pon en un bol la nata, la leche, la mayonesa, el jugo de limón y mezcla bien.
- Pica el cebollino muy pequeñito, añádelo junto con la cebolla en polvo, el ajo en polvo, la sal fina y la pimienta negra molida y mezcla bien.
- Tápalo con film transparente y ponlo en la nevera.
- Trocea el baicón en tiras y dóralo.
- En una sartén pon aceite a calentar, cuando esté bien caliente, fríe las papas.
- Unas vez fritas, saca y ponlas sobre un papel absorbente (servilleta) para quitar el exceso de grasa.
- Precalienta el horno a 200º C. Pon las papas en una bandeja apta para el horno, añádele la salsa y mezcla.
- Añádele el baicón, mezcla y cubre con los 4 quesos.
- Ponlo en el horno unos 10 minutos para que se gratinen y... ¡ listas para comer !
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